Draadjesvlees en mosterddressing

Het traditionele Hollandse AVG'tje met een twist: het rundvlees wordt langzaam in rode wijn, ui, knoflook en rozemarijn gegaard tot het botermals is. Romige aardappelpuree met knoflookspinazie, en een huisgemaakte saus van mosterd en mierikswortel maken het tot een voedzame maaltijd. En de geroosterde balsamico-spruitjes zorgen als bijgerecht voor een mooie balans - aan taaaafel.

Rundvlees in rodewijnsaus met spinaziestamppot, spruiten en mosterd-mierikswortelsaus.

Ingrediënten: 37% spinaziestamppot (71% aardappel, 25% bladspinazie, MELKPOEDER, olijfolie, specerijen, uienpoeder), 23% gebakken spruiten (92% spruit, olijfolie, balsamico azijn (wijnazijn, druivenmostconcentraat, druivenmost), zeezout, kruiden, specerijen), 16% gegaard rundvlees (99% rundvlees, specerijen, zout, aroma, water), 16% saus (water, rode wijn, tomatenpuree, maïszetmeel, ui, kruiden, natuurlijk aroma, zeezout, specerijen), 7% mosterd-mierikswortelsaus (zure room (MELK), room (MELK), 17% Dijon mosterd (water, MOSTERDZAAD, brandewijnazijn, zout), 11% grove mosterd (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, specerijen, aroma (bevat MOSTERD)), water, 0,43% mierikswortel, citroensap, zeezout, verdikkingsmiddel (E412), specerijen), melkzuurbacteriën. E = Door de EU goedgekeurde hulpstof.