Vegetarische biryani
met rijst, tandoori-bloemkool in kerrie-honingboter en yoghurtsaus met limoen
Deze Indiaas-geïnspireerde vegetarische maaltijd is er één boordevol smaak en textuur. Bruine basmatirijst worden samen met verse gember, tomaten en specerijen gekookt. Daarbij wordt het met gestoomde wortels, sperziebonen, zoete maïskorrels en gekruide cashewnoten geserveerd. De tandoori-bloemkoolroosjes in een kerrie-honingboter en de frisse yoghurtsaus maken het Indiase bord helemaal af.
Gekookte rijstmix met kerrie-gemarineerde cashewnoten, bloemkool en limoen-yoghurtsaus
Deze maaltijd bevat 180 gram groenten.
Ingrediënten: 36% gekookte rijstmix (water, 32% bruine basmati rijst, tomaat, ui, specerijen, olijfolie pomace, zeezout, brandewijnazijn), 19% gekruide bloemkool (97% bloemkool, olijfolie pomace, specerijen, zeezout), 16% groentemix (maïs, doperwt, wortel, olijfolie pomace, zeezout), 10% limoen-yoghurtsaus (99% yoghurt (volle MELK, room (MELK), karnemelk culturen), 0,66% limoensap, verdikkingsmiddel (E412), peterselie), 8% kerrie-cashewnoot (93% CASHEW, kokosbloesem suiker, agavesiroop, olijfolie pomace, 0,46% kerriepoeder, specerijen), sperzieboon, kerrie-honing boter (boter (MELK), honing, knoflookpuree, kerriepoeder), olijfolie pomace, zeezout, bosui, specerijen, melkzuurbacteriën.
E = Door de EU goedgekeurde hulpstof
Voedingswaarde per portie
Ingrediëntenlijst
Allergenen: Melk, Pinda's, Noten, Melk (inclusief lactose)Bloemkool
Measurement:
Mais
Measurement:
Doperwten
Measurement:
Wortel
Measurement:
Sperziebonen
Measurement:
Yoghurt
Measurement:
Kerriepoeder
Measurement:
Peterselie
Measurement:
Cashewnoten
Measurement:
Doperwten
Measurement:
Bruine Basmatirijst
Measurement:
Tomaat
Measurement:
Ui
Measurement:
Specerijen
Measurement:
Olijfolie
Measurement:
Gemberpuree
Measurement:
Knoflook
Measurement:
Brandewijnazijn
Measurement:
Kokosbloesem Suiker
Measurement:
Agavesiroop
Measurement:
Boter
Measurement:
Honing
Measurement:
Bosui
Measurement:
Zeezout
Measurement:
Zwarte peper
Measurement:
Zo geniet je er op z'n best van
Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.
Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.
Voedingswaarde per portie
Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.