Skip to main content

Rundvlees met bloemkoolpuree | Kant-en-klare maaltijd

met geroosterde paprikasaus, pecorino en courgette

Rundvlees met bloemkoolpuree
Keto
Eiwitrijk

Overheerlijk en keto-vriendelijk komen samen in deze maaltijd van langzaam gegaard rundvlees in paprikasaus. het vlees wordt met een fluweelzachte saus van geroosterde rode paprika bedekt, en met pecorino en gesneden bosui gegarneerd. Romige bloemkoolpuree met geroosterde knoflook en een bijgerecht van geroosterde courgette maken 'm af.

Pulled beef met bloemkoolpuree, paprika-roomsaus met geraspte kaas en courgette

Deze maaltijd bevat 250 gram groenten.

Ingrediënten: 30% courgette, 24% pulled beef [99% rundvlees, natuurlijk aroma, zout, water, specerijen, kruiden], 21% bloemkool, 7% paprika rood gegrild, 4% roomkaas [KARNEMELK, 15% room (MELK), zout], 4% room (MELK), 2% pecorino [SCHAPENMELK, zout, dierlijk stremsel, zuursel], 2% boter (MELK), water, olijfolie pomace, witte wijn, bosui, knoflook, maïszetmeel, zeezout, knoflookpuree [knoflook geroosterd, water, zout, voedingszuur (E330), citrusvezel], peper, melkzuurbacteriën.

E = Door de EU goedgekeurde hulpstof

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)561kcal132.9kcal
Energie (kJ)2337kJ553.8kJ
Vetten36.9g8.7g
waarvan verzadigd20.9g5g
Koolhydraten12.9g3.1g
waarvan suikers10.5g2.5g
Vezels4.9g1.2g
Eiwitten40.7g9.6g
Zout2.01g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenMelk (inclusief lactose), Melk
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.

Courgette

Measurement:

Pulled beef

Measurement:

Bloemkool

Measurement:

Roomkaas

Measurement:

Room

Measurement:

Pecorino

Measurement:

Boter

Measurement:

Olijfolie

Measurement:

Witte wijn

Measurement:

Bosui

Measurement:

Knoflook

Measurement:

Maiszetmeel

Measurement:

Zeezout

Measurement:

Knoflookpuree

Measurement:

Peper

Measurement:

Melkzuurbacteriën

Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van

1

Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.

2

Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)561kcal132.9kcal
Energie (kJ)2337kJ553.8kJ
Vetten36.9g8.7g
waarvan verzadigd20.9g5g
Koolhydraten12.9g3.1g
waarvan suikers10.5g2.5g
Vezels4.9g1.2g
Eiwitten40.7g9.6g
Zout2.01g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.