Skip to main content

Rundvlees & BBQ saus | Kant-en-klare maaltijd

met aardappel-preipuree, kruidige courgette en mais

Rundvlees & BBQ saus
Caloriebewust
Eiwitrijk

Mals gestoofd rundvlees met BBQ-saus en puree van aardappels, prei en crème fraîche? Variatie aan tafel! Het vlees en de puree worden met een huisgemaakte BBQ-saus van tomaten, agavesiroop en gerookte paprika overgoten. Om er een volledige maaltijd van te maken, vullen de chefs het aan met een courgette-mais bijgerecht dat met verse kruiden en knoflook op smaak wordt gebracht.

Pulled beef met barbecuesaus en aardappel-preipuree, courgette, maïs en bosui

Deze maaltijd bevat 160 gram groenten.

Ingrediënten: 20% aardappel, 19% pulled beef [rundvlees, aroma, zout, water, specerijen, kruiden], 18% courgette, 10% maïs, 8% tomatoblend [tomaat, tomatenpuree], water, 3% bosui, roomkaas [KARNEMELK, room (MELK), zout], zure room (MELK), knoflook, 2% prei, agavesiroop, olijfolie, room (MELK), ciderazijn, knoflookpuree [knoflook geroosterd, water, zout, voedingszuur (E330), citrusvezel], MELKPOEDER, zeezout, peterselie, knoflookgranulaat, maïszetmeel, bieslook, zwarte peper, chilipoeder, geroosterde uipoeder, rookaroma, melkzuurbacteriën

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)497kcal123kcal
Energie (kJ)2085kJ516.1kJ
Vetten20.6g5.1g
waarvan verzadigd8.1g2g
Koolhydraten41.2g10.2g
waarvan suikers15.8g3.9g
Vezels7.3g1.8g
Eiwitten32.3g8g
Zout2g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenMelk (inclusief lactose), Melk
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.

Pulled beef

Measurement:

Aardappelen

Measurement:

Courgette

Measurement:

Mais

Measurement:

Tomatoblend

Measurement:

Bosui

Measurement:

Roomkaas

Measurement:

Knoflook

Measurement:

Prei

Measurement:

Agavesiroop

Measurement:

Olijfolie

Measurement:

Room

Measurement:

Ciderazijn

Measurement:

Knoflookpuree

Measurement:

Melkpoeder

Measurement:

Zeezout

Measurement:

Peterselie

Measurement:

Knoflookgranulaat

Measurement:

Maiszetmeel

Measurement:

Bieslook

Measurement:

Zwarte peper

Measurement:

Chilipoeder

Measurement:

Geroosterde Uienpoeder

Measurement:

Rookaroma

Measurement:

Melkzuurbacteriën

Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van

1

Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

2

Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)497kcal123kcal
Energie (kJ)2085kJ516.1kJ
Vetten20.6g5.1g
waarvan verzadigd8.1g2g
Koolhydraten41.2g10.2g
waarvan suikers15.8g3.9g
Vezels7.3g1.8g
Eiwitten32.3g8g
Zout2g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.