Romige pompoenrisotto | Kant-en-klare maaltijd
met salie en geroosterde sperziebonen

Perfect als lunch of avondeten, dat is deze goed gebalanceerde vegetarische risotto met maar liefst 213 gram groenten. Romige rijst wordt met knoflook, uien en pompoen gekookt, waarna het met kaas en salie voor een scherpe, smaakvolle touch wordt gemengd. Vervolgens wordt deze Italiaanse maaltijd met geroosterde pompoen en pompoenpitten (voor extra eiwitten) gegarneerd, en geserveerd met sperziebonen. Buon appetito!
Pompoenrisotto met sperziebonen en pompoenpitten
Deze maaltijd bevat 213 gram groenten.
Ingrediënten: water, 24% haricots verts, 18% pompoen, 15% risottorijst, 7% pompoenpuree [pompoen], 3% pompoenpitten, olijfolie pomace, ui, kaasvlokken [MELK, zout, zuursel, microbiologisch stremsel], roomkaas [KARNEMELK, room (MELK), zout], knoflook, maïszetmeel, zeezout, basilicum, <1% salie, rozemarijn, zwarte peper, melkzuurbacteriën
Voedingswaarde per portie
Ingrediëntenlijst
Allergenen: Melk (inclusief lactose)Sperziebonen
Measurement:
Risottorijst
Measurement:
Pompoen
Measurement:
Pompoenpitten
Measurement:
Olijfolie
Measurement:
Ui
Measurement:
Kaasvlokken
Measurement:
Roomkaas
Measurement:
Knoflook
Measurement:
Maiszetmeel
Measurement:
Zeezout
Measurement:
Basilicum
Measurement:
Salie
Measurement:
Rozemarijn
Measurement:
Zwarte peper
Measurement:
Melkzuurbacteriën
Measurement:
Zo geniet je er op z'n best van
Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.
Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve en prik enkele gaatjes in de folie. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp.
Voedingswaarde per portie
Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.