Skip to main content

Miso-champignons | Kant-en-klare maaltijd

met knoflook-limoenrijst, spinazie, pinda's en zoete sojadressing

Miso-champignons
Vegan

Deze vegalekkere maaltijd met limoen-knoflook volkoren rijst breekt zo lekker de week. De knoflookspinazie wordt met paddenstoelen - geroerbakt in miso en pittige gochugaru - afgetopt. Knapperige pinda’s zorgen voor extra eiwitten. Voor erbij: broccoli met sesamzaadjes en sesamolie. Extra smaak toevoegen? Schenk de zoete sojadressing eroverheen. Eet smakelijk!

Knoflook-limoenrijst met spinazie, broccoli en gebakken champignons met sojadressing en pinda

Deze maaltijd bevat 213 gram groenten.

Ingrediënten: 22% broccoli, water, 17% champignons, 14% bruine rijst, 12% spinazie, olijfolie, 2% PINDA, agavesiroop, bosui, 1% sojasaus [water, SOJABONEN, zout, azijn], 1% knoflook, gemberpuree [gember, azijn], maïszetmeel, 1% misopasta [SOJABONEN, water, rijst, zout, alcohol, kleurstof (E101)], witte wijnazijn, SESAMOLIE, <1% knoflookpuree [knoflook geroosterd, water, zout, voedingszuur (E330), citrusvezel], geroosterde uipoeder, gochugaru peper, citroenschil, zeezout, <1% knoflookpoeder, <1% limoensap, zwarte peper, melkzuurbacteriën

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)602kcal149kcal
Energie (kJ)2521kJ624kJ
Vetten29.1g7.2g
waarvan verzadigd4.4g1.1g
Koolhydraten60.2g14.9g
waarvan suikers14.5g3.6g
Vezels10.1g2.5g
Eiwitten19.4g4.8g
Zout1.98g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenPinda's, Sesamzaad
Kan sporen van allergenen bevatten
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.

Broccoli

Measurement:

Champignons

Measurement:

Bruine rijst

Measurement:

Spinazie

Measurement:

Olijfolie

Measurement:

Pinda's

Measurement:

Bosui

Measurement:

Knoflook

Measurement:

Gemberpuree

Measurement:

Maiszetmeel

Measurement:

Misopasta

Measurement:

Witte wijnazijn

Measurement:

Sesamolie

Measurement:

Knoflookpuree

Measurement:

Geroosterde Uienpoeder

Measurement:

Gochugaru

Measurement:

Citroenschil

Measurement:

Zeezout

Measurement:

Limoensap

Measurement:

Verdikkingsmiddel

Measurement:

Melkzuurbacteriën

Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van

1

Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

2

Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)602kcal149kcal
Energie (kJ)2521kJ624kJ
Vetten29.1g7.2g
waarvan verzadigd4.4g1.1g
Koolhydraten60.2g14.9g
waarvan suikers14.5g3.6g
Vezels10.1g2.5g
Eiwitten19.4g4.8g
Zout1.98g0.5g
Voedingswaarde kan bij de bezorging iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.