Met dit bord zet je in een ping een vleugje Noord-Afrika thuis op tafel. De chefs pakken de kipfilet in een specerijenmix in en grillen het tot-ie heel lekker mals is. Daarbij wordt er bruine basmati citroen-rijst met sjalotten, amandelen en krenten, en geroosterde wortels, rode uien en paprika's in tajine-specerijen geserveerd. Garneer het met de chermoulasaus en je kunt aan taaaafel.

Gemarineerde kipfilet met gebakken groenten en rijst met citroen, amandel en rozijn

Deze maaltijd bevat 156 gram groenten.

Ingrediënten: 24% kipfilet [87% kippenvlees, water, zout], 17% courgette, water, 11% wortel, 10% bruine basmatirijst, 7% paprika rood, olijfolie, 3% rode ui, knoflook, koriander, 1% ui, peterselie, 1% AMANDELSCHAAFSEL, 1% rozijnen [rozijnen, zonnebloemolie], citroensapconcentraat, gerookte paprikapoeder, komijnzaad, zwarte peper, karwijzaad, knoflookgranulaat, kurkuma, <1% citroenschil, natuurlijk aroma, zeezout, chilipoeder, munt, knoflookpoeder, venkel, kaneel, rookaroma, knoflookpuree [knoflook geroosterd, water, zout, voedingszuur (E330), citrusvezel], verdikkingsmiddel (E415), melkzuurbacteriën