Romige tomatenrisotto
met gegrilde courgette en paprika, vers basilicum en pijnboompitten.
Deze verantwoorde risotto gaat er zowel als lunch of als avondeten goed in. De romige arboriorijst wordt met knoflook en rode uien gekookt. Vervolgens is er - om een rijke kaassmaak te krijgen - Parmezan toegevoegd & roomkaas voor een romig effect. Verse basilicum door de risotto, afgetopt met geroosterde cherrytomaatjes en knapperige pijnboompitten maken dit gerecht compleet. Voor extra vitamines worden geroosterde paprika en courgette erbij geserveerd.
Risottorijst met groenten, pijnboompitten en saus van tomaat en roomkaas.
Ingrediënten: 34% tomaat-risottosaus (water, 19% tomaat, ui, kaas (MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), 4,8% roomkaas (KARNEMELK, room (MELK), zout, zuursel), olijfolie, tomatenpuree, maïszetmeel, specerijen, 1,9% basilicum, zeezout, kruiden), 29% risottorijst (water, rijst), 12% cherrytomaat, 10% courgette, 10% paprika, 4,2% pijnboompitten, olijfolie, specerijen, zeezout, melkzuurbacteriën.
Nutritional value per serving
Ingredients in this meal
Allergens: Melk (inclusief lactose)Rice
Measurement:
Cherry tomatoes
Measurement:
Zucchini
Measurement:
Bell pepper
Measurement:
Pine nuts
Measurement:
Tomato
Measurement:
Onion
Measurement:
Olive oil
Measurement:
Tomato sauce
Measurement:
Cornstarch
Measurement:
Spices
Measurement:
Sea salt
Measurement:
Cream cheese
Measurement:
Cheese
Measurement:
Basil
Measurement:
How to best enjoy
Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Garneer de risotto met de pijnboompitten (zie cupje).
Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Garneer de risotto met de pijnboompitten (zie cupje).
Nutritional value per serving
Enjoy delicious meals designed by dietitians. Choose your favorites, skip weeks, cancel anytime.