Kipfilet à la Florentine

Deze smaakmaker weet van uitpakken. De gebraden kip wordt op een bedje van polenta met romige saus van spinazie, sjalotten, witte wijn en Parmezaanse kaas geserveerd. Daarna gaat er een lekkere laag mozzarella overheen, en wordt het met geroosterde bloemkool met chili-knoflook on the side afgetopt. Hier wil je als de kippen bij zijn.

Ingrediënten: 28% gekruide bloemkool (96% bloemkool, specerijen, olijfolie, geroosterde uienpoeder, zeezout), 25% gemarineerde kip (95% kipfilet (87% kippenvlees, water, zout), 5% marinade (olijfolie, geroosterde knoflook, water, kruiden, zout, citroenvezel, antioxidant (E330))), 22% polenta (water, MELKPOEDER, 12% maïsgriesmeel, parmezaanse kaas (MELK), mascarpone (MELK), boter (MELK), zeezout, bieslook), 16% bladspinazie, 5% roomsaus (47% room (MELK), water, MELKPOEDER, parmezaanse kaas (MELK), ui, olijfolie, witte wijn, specerijen, maïszetmeel, citroensap, natuurlijk aroma, geroosterde uienpoeder, zeezout), geraspte mozzerella (gepasteuriseerde MELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel), specerijen, olijfolie, zeezout, melkzuurbacteriën.